韓国の飲食店の使い方

入って席につく

街の食堂なら、入って店員と目が合ったときに指で人数を示せば大丈夫です。店員が席を指してくれるか、空いている席にどうぞと言われます。忙しい店では、案内を待たずに空いている席へ先に座るのもよくあることです。

知っておくと便利なこと：

• 一人なら、メニューを確認しましょう。 焼肉店や鍋料理の店のように大きな鉄板や鍋で食べる店は、2人前以上からしか注文を受けないことが多いです。メニューに「2인분 이상」（2人前以上）とあれば、一人では注文できないか、2人前の料金を払うことになります
• ブレイクタイム：昼と夜のあいだ（だいたい15:00〜17:00ごろ）に閉める店が多いです。入口に「브레이크 타임」（ブレイクタイム）と貼ってあれば、その時間が終わってから来ましょう
• ラストオーダー：閉店の30分〜1時間前に注文を締め切る店が多いです

人気店では、列に並ぶか待ちリストに名前を入れる必要があります。これについてはレストラン予約とウェイティングのガイドをご覧ください。

注文の三つの方法

注文の仕方は店によって違います。入って見回せば、どれなのかすぐわかります。

• 店員に注文：席にメニューがあって機械がなければ、この方式です。店員を呼んでメニューを指さし、「이거 주세요」（イゴ ジュセヨ、これください）と言えば大丈夫です
• 入口のキオスク：入口やカウンターの横にタッチパネルが立っていたら、席につく前にそこで注文し、先に支払います
• テーブルのタブレットやQRコード：席にタブレットが置いてあるかQRコードが貼ってあれば、座って注文し、帰るときに会計することが多いです

機械で注文する店でも、メニューの写真が大きく出て、英語・日本語・中国語の画面を選べることが多いです。

キオスク

1. 画面をタッチして言語を選びます。 最初の画面や隅にある国旗のアイコン、「Language」「English」ボタンを探してみてください
2. 店内か持ち帰りかを選びます。 店で食べるなら매장（メジャン、店内）、持ち帰るなら포장（ポジャン、持ち帰り）です
3. メニューを入れます。 サイズや辛さ、飲み物のホット・アイスなどのオプションを聞く画面が出ることもあります
4. 결제하기（支払い）を押します。ポイントやクーポンを聞く画面が出たら、건너뛰기（スキップ）か적립 안 함（ポイントなし）を押してください
5. カードを差し込んで支払います。 たいてい画面の下の差し込み口に、ICチップのある側を差し込みます。支払いが終わるまで抜かないでください。現金の投入口がないキオスクも多いです
6. 注文番号を待ちます。 レシートの番号がカウンター上の画面に出るか呼ばれたら、料理を受け取りに行きます。呼び出しベルを渡す店なら、ベルが鳴ったら取りに行きます

言語を切り替えられない画面では、次の言葉を探してください。

• 매장 / 포장：店内 / 持ち帰り
• 담기、장바구니：カートに入れる、カート
• 결제하기：支払いへ進む
• 신용카드、현금、간편결제：クレジットカード、現金、スマホ決済。スマホ決済はカカオペイ、NAVERペイなど韓国のアプリ決済です
• 취소、이전、처음으로：取消、戻る、最初の画面へ

テーブルのタブレットとQR注文

タブレットでメニューを入れて주문하기（注文する）を押すと、注文はそのまま厨房に届きます。追加の注文も同じタブレットでできます。

QRコードはスマートフォンのカメラで読み取ると、ブラウザで店の注文ページが開きます。アプリのインストールや登録はいりません。ページの上か下に言語ボタンがあるか確かめてください。

タブレットでもQRでも、注文と同時に支払いを求める店があります。そこで海外のカードが通らなければ、店員を呼んでカウンターで払うと伝えましょう。

店員を呼ぶ

韓国の飲食店では、手を挙げるか「저기요」（チョギヨ、すみません）と声をかけて店員を呼ぶのが自然です。大きな声で呼んでも失礼ではなく、忙しい店ではむしろそうしないと気づいてもらえません。「여기요」（ヨギヨ、こちらです）も同じ意味です。

テーブルに呼び出しボタンがあったり、タブレットに직원 호출（店員呼び出し）ボタンがあったりすれば、それを押してもかまいません。ただ、ボタンのある店でも通りかかった店員に声をかける客は多いので、気楽なほうを使ってください。

水、おかず、カトラリー

• 水：たいていは店員が持ってきてくれますが、セルフの店も多いです。壁際のウォーターサーバーや冷蔵庫、コップの棚を探してみてください。「물은 셀프」（水はセルフ）と貼ってあることもあります。水は無料です
• おかず（パンチャン）：キムチなどのおかずは無料で、おかわりを頼んでもかまいません。おかずを自分で取りに行くセルフバーがある店もあります。そのぶん、食べきれる量だけ取ってください
• カトラリー：スプーンと箸は、テーブル横の引き出しか、テーブルの上の箸立てに入っています。紙ナプキンやティッシュもテーブルの上か引き出しにあります

会計

• 会計はたいてい、帰りにカウンターでします。テーブルで伝票を待つ必要はありません。テーブル番号を伝えるか、店員がテーブルに置いていった伝票を持っていきましょう。キオスクの店では、注文のときにもう支払いが済んでいます
• チップはありません。 メニューの値段がそのまま支払う金額です
• 別々の会計：一人ずつ払いたいときは、カウンターで「따로 계산할게요」（タロ ケサナルケヨ、別々に払います）と言えば大丈夫です。混んでいる時間は、まとめて払うほうが早く済みます

海外のカードが通らないとき

キオスクやテーブルのタブレットで「승인 실패」（承認失敗）や「使用できないカード」と出るのはよくあることです。韓国の決済端末は国内のカードを中心に作られているので、カードに問題がなくても、機械が海外のカードを受け付けないことが多いのです。同じ店でも、カウンターの端末なら海外のカードが通ることがよくあります。

1. カードを差し直してみます。 ICチップの向きが合っているか、奥まで入っているか確かめてください。キオスクの多くは、かざすのではなく差し込む方式です
2. カウンターで払います。 店員にカードを見せて「카드 결제 돼요?」（カドゥ キョルチェ デヨ？、カードで払えますか）と聞いてみてください。キオスクの店でも、カウンターで注文と支払いを受けてくれるところは多いです
3. 韓国の決済網で使えるカードで払います。 外国人向けのプリペイドカードWOWPASSは国内のカードと同じように処理されるので、海外のカードが通らない機械でも払えることが多いです。交通カードでの支払いを受け付けるキオスクなら、チャージしておいたT-moneyでも払えます。T-moneyガイドをご覧ください
4. 現金で払います。 カウンターのある店なら、現金はほぼどこでも使えます。3〜5万ウォンほど持ち歩いておけば、困ることはぐっと減ります

電話番号を聞かれる画面

キオスクやQR注文の画面で電話番号を聞かれるのは、たいてい次のどちらかです。

• ポイント：スキップしても注文にはまったく影響しません
• 注文完了のお知らせ：料理ができたらカカオトークかSMSで知らせる機能です。スキップして、レシートの注文番号が画面に出るのを待てば大丈夫です

スキップできなければ、店員に注文してください。店頭のウェイティング端末は、番号が呼び出しに使われるので対処が違います。レストラン予約とウェイティングのガイドをご覧ください。

使える一言

• 저기요（チョギヨ）：店員を呼ぶとき
• 이거 주세요（イゴ ジュセヨ）：メニューを指さして「これください」
• 물 주세요（ムル ジュセヨ） / 반찬 더 주세요（パンチャン ド ジュセヨ）：水をください / おかずをもう少しください
• 영어 메뉴 있어요?（ヨンオ メニュ イッソヨ？）：英語のメニューはありますか
• 계산할게요（ケサナルケヨ）：カウンターで「お会計お願いします」
• 해외 카드인데, 카운터에서 결제할 수 있을까요?（ヘウェ カドゥインデ、カウントエソ キョルチェハル ス イッスルッカヨ？）：機械でカードが通らなかったとき、「海外のカードなんですが、カウンターで払えますか」